Dieta 90 dni oddzielnego żywienia: zasady i menu
Dieta 90-dniowa została opracowana na początku 2000 roku. Jej twórcami są dwaj przyjaciele ze Słowenii: Bredoy Hrobat i Moycey Polyansek. Opublikowali swoje pomysły w książce zatytułowanej 90-dniowa oddzielna dieta dieta. Ten przewodnik po osiągnięciu idealnej sylwetki stał się szeroko znany nie tylko w Słowenii, ale na całym świecie. W możliwie najkrótszym czasie książka została przetłumaczona na wiele języków świata. Jeśli będziesz trzymać się sugerowanego w książce menu, będziesz w stanie zrzucić 18-25 kg w ciągu 3 miesięcy.
Pozbycie się nadwagi wynika z przyspieszenia procesów metabolicznych w organizmie. Osoba spożywa określony produkt przez długi czas, okresowo go zmieniając. Dzięki temu można szybko i wygodnie schudnąć.
Zasady diety 90-dniowej
Wszystkie menu oferowane w 90-dniowej diecie podzielone są na 4 składniki:
- Pierwszego dnia osoba spożywa wyłącznie pokarmy białkowe.
- Pokarmy bogate w skrobię powinny być spożywane drugiego dnia.
- Menu trzeciego dnia oparte jest na produktach węglowodanowych.
- Czwarty dzień ma na celu nasycenie organizmu witaminami.
Każdy 29 dzień diety powinien być rozładowywany. W tym czasie dozwolona jest tylko woda. Ostatni raz możesz podejść do stołu nie później niż o 20:00. Podczas śniadania należy spożywać mniejszą ilość jedzenia, w porze obiadowej porcję zwiększa się 2 razy, a obiad składa się z połowy obiadu. Owoce mogą być używane jako przekąski (jeden owoc na przekąskę).
Dietę można praktykować nie częściej niż raz na sześć miesięcy. Aby utrzymać wynik, możesz jeść osobno przez 15 dni w roku. Chociaż jeśli poprawnie skomponujesz menu, zaczynając od zasad 90-dniowej diety, to możesz trzymać się go przez całe życie.
Zasady diety przez 90 dni
Aby 90-dniowa dieta przyniosła pożądane rezultaty, należy przestrzegać następujących zasad:
- Na śniadanie należy jeść tylko owoce.
- Kolacja powinna odbyć się nie wcześniej niż o 12 w południe. Jeśli przed tym czasem pojawi się dotkliwe uczucie głodu, możesz zorganizować sobie przekąskę. Do tego celu nadają się owoce.
- Między obiadem a kolacją muszą być co najmniej 3 godziny. Jeśli mówimy o dniach z jadłospisem białkowym, to przerwę tę należy wydłużyć o kolejną godzinę.
- W dni owocowe przerwa między posiłkami może trwać nawet 2-3 godziny.
- Nie możesz przyjść do stołu po 20:00.
- Porcja obiadowa podczas kolacji powinna być zmniejszona 2 razy.
- Tylko wysokiej jakości żywność nadaje się do diety. Nie powinny zawierać cukrów, tłuszczów, dodatków chemicznych itp.
- Do przygotowania sałatki można użyć olejów roślinnych: oliwy, słonecznika, kukurydzy. Dodaj go w małych ilościach.
- Żywność może być gotowana i duszona, gotowana na parze i pieczona.
- Sól w menu jest ograniczona. Przyprawy i zioła mogą być używane do poprawy smaku potraw.
- Pij co najmniej 2 litry wody dziennie. Możesz też pić herbatę, kawę i kompoty.
- Zawartość kalorii w żywności powinna być kontrolowana. Dotyczy to szczególnie dni węglowodanowych.
- Co najmniej 2-3 razy w tygodniu musisz uprawiać sport. To wytrenuje mięśnie, zaczną zużywać energię, nawet w spoczynku.
90-dniowe podzielone menu dietetyczne na tydzień
Śniadanie | Przekąska | Lunch | Przekąska | Obiad | |
1 dzień (białko) | Jajka kurze w omlecie, sałata, herbata | jogurt | Bulion, kurczak pieczony w piekarniku, chleb pełnoziarnisty | Jabłko | Ryba pieczona z brokułami |
2 (skrobiowy) | Sałatka owocowa | Pomarańczowy | Gulasz z kapusty, puree ziemniaczane i herbata | Pieczone jabłko | Sałatka jarzynowa z zielonych warzyw, gotowany groszek |
3 (węglowodany) | Owoce | Suszone owoce | Makaron z sosem pomidorowym, surówka z kapusty | Sok warzywny | Ciasto, gorzka czekolada i herbata |
4 (witamina) | Szklanka jagód | 2 gruszki | Sałatka owocowa | Jabłko | Arbuz |
5 (białko) | Omlet szpinakowy, herbata | Kefir | Kot z kurczaka | Pomarańczowy | Sałatka z owoców morza i warzyw |
6 (skrobiowy) | Płatki owsiane gotowane z owocami, herbata | Banan | Bulion warzywny, chleb pełnoziarnisty, zapiekanka ziemniaczana i zioła | Kissel | Gulasz warzywny |
7 (węglowodany) | Sałatka owocowa | Pieczenie | Sałatka jarzynowa i gotowana kasza gryczana | Sok owocowy | Lody czekoladowo-jagodowe |
Żywność dozwolona i zabroniona
Żywność do spożycia podczas dni białkowych:
- Dowolne mięso.
- Dowolne ryby i owoce morza.
- Ser, mleko, twarożek.
- Jajka.
- Bulion na bazie mięsa (0,3 litra dziennie). Rosół jest spożywany tylko podczas głównego posiłku (na obiad).
- Warzywa z minimalną zawartością skrobi.
W porze lunchu zdecydowanie musisz ugotować bulion. Wszystkie inne produkty nie są mieszane, wybierając jeden rodzaj dania białkowego. Należy ściśle przestrzegać zasady oddzielnych posiłków.
W dni skrobiowe na stole mogą znajdować się następujące produkty:
- Dowolne zboża.
- Fasola.
- Warzywa.
- Bulion warzywny na obiad (nie więcej niż 0,3 l).
W dni węglowodanów spożywane są następujące pokarmy:
- Warzywa.
- Wyroby cukiernicze: krakersy, chleb, makaron, krakersy.
- Pieczenie, ale bez jajek i drożdży.
- Zboża: proso, jęczmień i gryka.
- Wklej pomidorowy.
- Czekolada gorzka w ilości 20 g na obiad. Można go zastąpić 3 ciasteczkami lub ciastem.
Dni witaminowe:
- Wszystkie suszone owoce i owoce.
- Soki warzywne i owocowe.
- Wszystkie warzywa.
- Orzechy i nasiona, ale nie więcej niż 25 g dziennie.
Pamiętaj, aby pić wodę. Jego dzienna objętość to 2 litry, niezależnie od dnia diety. Ponadto możesz pić niesłodzoną herbatę i kawę bez rozcieńczania ich mlekiem i śmietanką. Chociaż produkty mleczne można dodawać do herbaty i kawy podczas dni białkowych.
W dni witaminowe piję napary na bazie suszonych owoców. Soki warzywne i owocowe są dozwolone, ale są traktowane jako pełny posiłek lub przekąska.
Napoje alkoholowe są zabronione podczas diety. Spowalniają metabolizm i spowalniają proces pozbycia się nadwagi.
Odpowiednie połączenie żywności
Podczas diety należy odpowiednio łączyć produkty, skupiając się na następujących zaleceniach:
- Zboża i rośliny strączkowe są spożywane z warzywami i ziołami. Możesz dodać kwaśną śmietanę do potraw.
- Ser dobrze komponuje się z olejami roślinnymi.
- Warzywa są spożywane do dań rybnych i mięsnych.
- Do sałatki możesz dodać kromkę chleba pełnoziarnistego.
- Nasiona są łączone z orzechami i suszonymi owocami.
- Jajka je się z warzywami.
Istnieją również zabronione kombinacje żywności:
- Ryby nie je się z mięsem. Ponadto produkty te nie są łączone z kwaśną śmietaną, serami i jajkami.
- Cukier i mleko nie mogą być łączone z warzywami.
- Jeśli ktoś pije mleko, inne produkty należy wyrzucić podczas tego posiłku. W przeciwnym razie procesy fermentacyjne rozpoczną się w jelitach.
Cechy diety
Pamiętaj o zachowaniu odstępu czasu między posiłkami. W dni białkowe odpowiada to 4 godzinom. W dni skrobiowe i węglowodanowe zmniejsza się o godzinę. W dni witaminowe możesz jeść co 2 godziny. Nie należy jednak podchodzić do stołu po godzinie 20:00.
Przepisy na każdy dzień
Pieczona ryba (dzień białkowy)
Do przygotowania potrawy potrzebne będą następujące produkty:
- Kilka ryb do wyboru: okoń morski, panga, mintaj.
- Ser - 0,1 kg.
- Dwie cebule.
- Jeden pomidor.
- Śmietana - 0,2 l.
- Przyprawy.
Cebula jest krojona na półpierścienie, ryba jest krojona, krojona na porcje. Wymieszaj rybę z cebulą i przyprawami, zalej śmietaną. W tej formie pozostawić przedmiot na pół godziny (przechowywany w lodówce). Na blasze do pieczenia posmarowanej olejem roślinnym rozłóż rybę, dodatkowo posmaruj ją kwaśną śmietaną. Następna warstwa układa pomidory, pokrojone w kółka. Przed włożeniem naczynia do piekarnika posyp je serem. Gotowanie ryby w 200 stopniach przez pół godziny.
Owsianka (dzień węglowodanowy)
Do przygotowania potrawy potrzebne będą następujące produkty:
- Kasza kukurydziana lub jaglana - 0,3 kg. Możesz mieszać te dwa składniki w równych ilościach.
- 0.7L mleka.
- 0, 6 litrów wody.
- rodzynki lub suszone morele - 0,1 kg
Kasze są myte, gotowane w wodzie do połowy ugotowane. Dodaj mleko i suszone owoce, gotuj przez kolejne 30 minut. Następnie przykryj patelnię pokrywką i pozwól mu się zaparzyć.
Zupa (dzień skrobi)
Do przygotowania zupy potrzebne będą następujące produkty:
- Ryż - 50 g.
- Jedna żarówka.
- Jedna marchewka.
- Ziarna w puszkach.
- Trzy bulwy ziemniaka.
- Litr bulionu warzywnego.
- Przyprawy.
Woda zostaje zagotowana, na patelnię dodaje się ryż i ziemniaki. Marchew i cebulę podsmaża się oddzielnie, po czym smażenie wprowadza się do bulionu. Przed zakończeniem gotowania do zupy dodaje się fasolę i przyprawy. Podczas serwowania na każdy talerz można umieścić łyżkę kwaśnej śmietany.
Sałatka (dzień owocowy)
Do przygotowania potrawy potrzebne będą następujące produkty:
- Trzy łyżki jogurtu naturalnego.
- 1 banan, 1 jabłko i 1 pomarańcza każdy.
- 100g orzechów.
Owoce są krojone, przepuszczane przez blender, doprawiane jogurtem. Sałatka jest gotowa.
Wady i zalety diety 90-dniowej
Zalety 90-dniowej diety:
- Podczas diety procesy metaboliczne wracają do normy.
- Czuję się ogólnie lepiej.
- Z organizmu wydalane są szkodliwe substancje.
- Wynik jest stabilny w czasie.
Wady 90-dniowej diety:
- Smak potraw z oddzielnymi posiłkami może wydawać się specyficzny.
- Głód może przeszkadzać na początku diety.
- Dieta powinna być ściśle przestrzegana.
Przeciwwskazania
Przeciwwskazania do 90-dniowej diety:
- Cukrzyca.
- Zawyżony poziom cholesterolu.
- Choroby serca i naczyń krwionośnych.
- Patologie wątroby, nerek, układu hormonalnego.
- Zaburzenia w funkcjonowaniu układu nerwowego, problemy psychiczne.
- Patologie przewodu pokarmowego, niestabilne stolce.
- Nie można stosować diety dla dzieci i młodzieży, a także osób zawodowo zajmujących się sportem.
- Występowanie indywidualnej nietolerancji produktów, na których oparta jest dieta.
- Karmienie piersią, ciąża.
- Okres rekonwalescencji po operacji lub urazie.
- Słaba odporność.
- Zaostrzenie jakiejkolwiek choroby przewlekłej.
- Choroby zakaźne.